【高原行歌】甘孜德格：44年炮制6次 藏药“佐塔”何以令人倾心

近年来，甘孜州德格县立足“南派藏医药发祥地”品牌文化优势，明确将发展中藏医药产业作为全县新的经济增长点和支柱产业，中藏医药产业发展软硬件条件得到有效改善。同时通过产学研融合发展，以产带学，以学促研，以研兴产，已初步形成了药材种植、健康产品开发、制剂生产、藏医服务、药品销售、藏医人才培养、藏医药文化展示等为主要内容的藏医药产业化服务体系。8月14日，作为南派藏医药发祥地的德格县藏医院成功完成了第六次佐塔研制工作，为藏药的传承与发展再添一座“里程碑”，让佐塔在新时代焕发出更加郁郁葱葱的新姿。

“佐塔”是藏语，意为 “煮炼之灰”，是“仁青欧曲佐珠钦木”的简称， 它是一种用水银洗炼八种金属和八种矿物而成的特殊药剂，它的炮制方法代表了藏药的最高水平，也是衡量一位藏医医术高低的标杆。一直以来，德格都在推动藏医药文化与多业态融合，塑造藏医药新型产业载体，加速藏医药文化产品化转化。

佐塔必须经过炮制才能入药，这是藏医药的神奇之处，也是佐塔的独到之处。德格县藏医院（藏医药研究所）讲解员珠措向记者介绍，佐塔炮制目的在于降低或消除药物的毒性，从而提高疗效，便于调剂、贮藏和服用。

德格县藏医院（藏医药研究所）讲解员珠措告诉记者：“这边是我们做佐塔的一个展示区，中间那个黑色的粉装就是已经做好了的佐塔，周边的是我们的八铁八卦是做佐塔的一些成分，那么最主要的成分是水银通过水银来洗念巴提八矿，然后做一次佐塔的话，我们一共要做四十多天二十多道工序才能完成，而且是24小时不能停轮流换班来做，经过严格炼制的佐塔那就是与其他药物合理配置，既可以延长药品的有效期，又能明显提高药效。”

对大多数人来说，1980年不过是平凡的一年。但对甘孜州和德格县而言，这是一个值得铭记的转折点。“1980年，藏医药泰斗措如·才郎两次到德格县藏医院讲授《四部医典》，并教授配制‘欧曲佐塔’、‘仁青常觉’、‘然纳桑培’等珍贵藏药的配制技艺，从此涉藏地区失传多年的藏药"佐塔" 配制技艺得以传承。渐渐地，“佐塔”的主要制作过程在德格县藏医院副院长地白脑海中清晰起来，就像行军者有了一张路线图。随后，在这张“路线图”的指引下，德格县藏医院于 1996 年、2004 年、2010 年、2019 年完成了后四次佐塔配置。今年，德格县藏医院完成了第六次佐塔配制。

德格县藏医院副院长地白说：“在县政府的高度重视下，8月14日县藏医院圆满完成了第六次佐塔炼制工作，佐塔炼制代表着藏药的最高水平、更是衡量藏医艺术高低的重要标杆，在配置过程中我们克服了时间紧任务重人员少以及技术上的种种难关。”

德格县藏医院（藏医药研究所）副院长、副主任医师伍金丹增向记者介绍说，佐塔的配制技艺曾在一段时间内失传。但可喜的是，大家认识到藏医药传承的重要性，开始挖掘整理濒临失传的佐塔炮制工具、研究探索其炮制的加工方法，并进行佐塔炮制技术传承、技术创新、技能攻关、技能推广。

现在，在伍金丹增心里，“佐塔”炮制，不仅是一门技术、一种文化，更是一个传承。近年来，德格县积极拓展藏医学校及实训基地建设。学校采取联合办学“2+2”模式和藏医连锁门诊“4+1”订单培养模式，结合院部实训基地，人才培养源流不断，大家正共同为“炮制传统技术的传承与整理、创新与产业化发展”而努力。近年累计培养藏医新人420多人，在校140余人。

经过44年的筚路蓝缕，甘孜州藏药炮制呈现出厚积薄发的态势。对于未来发展，德格县也已经做了详实的“五年行动计划”——将建设成为一座具有引领示范效应、兼具传承与创新、一、二、三产业融合发展的藏医药产业高地，让“雪域藏医康养之城”的美誉为“善地德格”注入新的内涵。