做实“净”字文章 激活富民动能——拉萨市净土产业蓬勃发展

图为幼儿园儿童在饮用西藏净土乳业有限公司的“学生饮用奶”（资料图片）。

本报记者 袁海霞

阳春三月，由拉萨往贡嘎机场驱车半小时，便抵达了位于曲水县才纳乡才纳村的拉萨市曲水县才纳乡国家现代农业示范区。

走进示范区B区草莓温室大棚，一股香甜果味扑面而来，放眼望去，一垄垄草莓植株整齐排列，绿叶间缀满红彤彤的果实，色泽鲜艳、个大饱满。“尽管拉萨河谷春天来得相对较晚，但是大棚内的温度条件十分适宜草莓生长。目前，草莓正处于盛产期，每日可采摘近百斤。”草莓大棚负责人向记者介绍，大棚内主要种植粉玉（冰激凌草莓）、红颜（巧克力草莓）和章姬（奶油草莓）三个品种，每种都有独特的口感和风味，采摘期可持续至9月。

除了采摘草莓外，市民群众还可在园区内采摘圣女果、辣椒等时令果蔬，园区相关负责人介绍：“等到7月份左右，园区内西瓜、香瓜、哈密瓜、羊角蜜等水果将陆续成熟，采摘期可持续5个月。”

拉萨市曲水县才纳乡国家现代农业示范区是拉萨净土产业发展的生动缩影。

净土产业的发端，源于一个发展理念的落地生根。2013年9月，西藏自治区创造性提出“净土、净水、净空、净心”的“四净”理念，旨在将西藏得天独厚的生态优势转化为发展优势。2013年12月11日，拉萨市城关区净土农业发展有限公司成立，成为拉萨市最早将“净土健康产业”从构想推向实体运营的经营主体之一。

公司成立初期，面临的是被外地品牌主导的本地市场。面对挑战，公司确立了聚焦“一支奶、两支水”（乳制品、饮用水）的核心战略，决心打造真正具有高原特色的净土产品体系。

2014年底，智昭产业园开工建设；2015年，白定高标准奶牛养殖中心建成投运；2018年，嘎巴生态牧场正式启用。2017年，西藏净土乳业有限公司成立，并于2018年9月建成投产，一举填补了西藏无高标准现代化乳制品加工生产线的空白。

在智昭产业园的净土乳业生产车间，智能化生产线匀速运转，从原料到成品，全程实现自动化控制。公司规划年产能达5万吨液态奶，已成为西藏规模最大、标准最高的乳制品生产企业之一。其生产的“学生饮用奶”通过严格审核，成为西藏首家获得该生产资质的企业，每日配送至拉萨各中小学，守护着青少年健康成长。

依托西藏独特、无污染的土壤、空气、水等自然禀赋，公司逐步构建起丰富的产品矩阵。在智昭产业园区内，智能温室、日光温室大棚、乳制品加工厂、饮用水加工厂等项目相继落成。从荣获国家地理标志产品的拉萨牛奶，到深受欢迎的拉萨手工酸奶，再到大昭圣泉水及配套桶装水配送服务，公司已累计开发10余种特色产品。

质量是生命线，公司建立了从源头到终端全程可控的质量管理体系。在乳制品板块，坚持“原奶不合格不接收、过程不合格不生产、成品不合格不出厂”的“三不”原则。检测显示，其牛奶的乳蛋白、乳脂肪等关键指标均优于国标。这份对品质的坚守，让“净土”品牌深入人心。

如今，10多年过去了，“拉萨净土”区域公用品牌广为人知，拉萨净土产业蓬勃发展，形成了青稞、牦牛、藏香、藏毯、天然饮用水、高原奶业等产业融合发展的局面。截至目前，已授权使用“拉萨净土”商标的企业共42家，其中，集团及参股公司16家，合作企业26家。同时，字号、商标授权57个，销售权35个、被授权1个，共计出具93份授权书。

发展产业，归根到底是为了造福群众。

今年50多岁的巴桑，原本是曲水县才纳乡才纳村一名普通农民。2013年，他进入拉萨市曲水县才纳乡国家现代农业示范区工作。起初，他只是负责园区经济作物日常管护的临时工，后来，在工作中系统学习科学种植技术、刻苦钻研实践后，如今已成为园区的产业工人。“我在园区内全职工作，每个月能挣到5000多元的工资，工作离家近，方便照料家里的田地和牲畜，农闲时妻子也会到园区打零工增收。”巴桑告诉记者。园区的工作不仅让他的收入稳步增长，更让他练就了一身过硬的种植本领。如今他是园区内有名的“土专家”，无论是蔬菜、水果还是花卉、药材种植，他都得心应手、游刃有余。

在带动群众增收致富的实践中，拉萨市城关区净土农业发展有限公司同样成效显著。通过“万户百场十中心”等工程，公司构建起饲草种植、奶牛养殖、加工销售的全产业链，直接解决数百人就业。值得一提的是，公司建立了惠民的利润分配机制，394户1212人享受分红，本地员工月平均收入超4000元，切实助力群众增收致富。