废弃牦牛骨变身精致高原瓷：海拔4200米牧村的产业跃迁之路

在平均海拔4200米的雪域牧场，曾被视作“无用之物”的牦牛骨，正经历着一场价值重塑。

今年4月2日，首批178套高原特色牦牛骨瓷产品经深圳湾口岸顺利通关，成功销往香港市场，实现西藏自治区农牧民经济合作社出口“第一单”。这一突破背后，是西藏拉萨市林周县旁多乡达龙村立足高原资源禀赋，探索特色产业振兴的一次创新实践。

过去牧民眼中只能用来熬骨汤的废弃牦牛骨，如今竟变成了“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的高端骨瓷产品，并叩开了国际市场的大门。

达龙村铭恩养殖农民专业合作社的部分牦牛骨瓷产品 摄影：宋俊

牧场深处的闲置资源 

达龙村位于西藏拉萨市林周县北部，平均海拔4200米，是一个典型的牧业村。全村230户1137人，牦牛存栏量超过9000头。长期以来，畜牧业是村民最主要的收入来源，但产业结构相对单一，牦牛养殖附加值有限。“以前牦牛卖掉以后，骨头基本没什么用途。”74岁的村民仁青达瓦说道，除了炖骨汤，大部分牦牛骨最终都被废弃，“没想到还能做成这么精致的东西。” 

达龙村的牦牛 摄影：宋俊

“变废为宝”的想法，源自拉萨市委组织部驻达龙村工作队的深度调研。“村里土地资源贫瘠，牦牛就是最大的资源，能不能在以往丢弃的牛骨上做文章？”面对传统养殖附加值低的瓶颈，驻村工作队与村两委将目光锁定在了“牦牛骨瓷”这一创新工艺上。  

2025年11月，达龙村铭恩养殖农民专业合作社正式成立，并与西藏城发莲华之宝文化发展有限公司达成合作，逐步构建起“农户+合作社+企业+渠道”的产业发展模式，一场围绕牦牛骨展开的产业创新由此开启。 

牦牛骨的高原蜕变 

在西藏城发莲华之宝文化发展有限公司中华藏瓷馆内，记者见到了牦牛骨瓷的制作原料。原本附着血丝和油脂的牦牛骨，经过煮沸、剔肉、晾晒、去油提纯等工序后，逐渐呈现出洁白质感。随后，再经过骨胶提炼、烧制骨炭、研磨成粉，并与高原黏土科学配比、高温烧制，最终形成牦牛骨瓷。 

讲解员介绍牦牛骨瓷制作原料，左侧为牦牛骨原料 摄影：宋俊

“牦牛长期生活在高原地区，摄入杂质少，骨头中的含铁量几乎为零，这也是骨瓷能够呈现高白度的重要原因。”讲解员格桑玉珍轻敲瓷杯，发出悠长如钟磬的回响。她介绍，这些瓷器由60%的牦牛骨炭与40%的高原黏土融合烧制而成。得益于骨胶的作用，成品不仅做到了“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，而且质地异常坚硬，不易破损。 

工作人员绘制牦牛骨瓷产品上的图案 摄影：宋俊

有了过硬的品质，还要有文化的灵魂。“我们不仅是在做产品，更希望把西藏文化和高原特色融入其中。”达龙村主任次仁平措说道。热销产品“和谐达龙·鹤来仪”骨质瓷杯上，林周县标志性的黑颈鹤与热振国家森林公园的油松图案交相辉映；“生命之光”布达拉宫赏盘，则将布达拉宫的厚重与珠穆朗玛峰的雄浑融于一体，成为游客钟爱的西藏记忆。 

达龙村村委会展示的牦牛骨瓷产品 摄影：宋俊

从牧场到国际市场的“第一单” 

在西藏博物馆举办的展销会上，达龙村牦牛骨瓷产品吸引了不少游客驻足。 

西藏博物馆展销会上的达龙村牦牛骨瓷产品 摄影：宋俊

“这不仅仅是单纯的赏盘和杯子，更是我们的文化名片。”在西藏博物馆的展销活动上，拉萨市委组织部驻林周县达龙村第一书记兼工作队队长陈泰旭正热情地向游客介绍。有游客感叹：“把这些富有西藏特色的产品带回内地，是很好的纪念品。” 

驻村工作队队长陈泰旭向游客介绍牦牛骨瓷产品 摄影：宋俊

为了让好产品卖出好价钱，驻村工作队着力构建“产销并举”模式，不仅在线下文旅场景发力，更积极对接高端渠道。合作社与深圳市罗湖区黄金珠宝商会、西藏好物文化发展有限公司等企业深度合作，成功打通了区外乃至海外市场的链路。 

“从去年合作社成立到现在，销售额已达42万余元。”看着产品供不应求，达龙村党支部书记扎西热旦信心满满。从第一批2800余套产品热销，到斩获香港市场的首笔出口订单，小小的牦牛骨瓷，不仅为村集体带来了实打实的营收，更让村民看到了特色产业的光明前景。 

从牧场上的废弃骨料，到融入高原文化元素的特色骨瓷；从传统牧业村庄，到探索特色产业发展的乡村振兴新实践，达龙村正立足资源禀赋，推动高原特色资源向更高附加值产业延伸。 

在雪域高原，一块小小的牦牛骨，正在书写属于高原乡村产业振兴的新故事。