记忆中的水磨坊

　　■周旺波

　　童年时段是记忆中最令人难忘的。近日，在茂县、九寨沟采访时无意中见到极具特色的水磨坊，不禁勾起我童年时难忘的往事。

　　我的老家是嘉绒藏族聚居地马尔康，60年代到70年代的阿坝州，基本上都是靠这种古老但极具生命力的水磨加工粮食。水磨日夜不息的工作，因白天大人们要为生产队出工挣工分，所以只有经常在夜里排队磨小麦、青稞、玉米。记忆中的我常常是在夜里跟在奶奶的后面，睡眼朦胧的跌跌撞撞走向近两公里的水磨坊。

　　经历过夜里和大人磨面的孩子都知道，磨面对于孩子是一项喜悦而诱人的事情，这倒不仅是可以去磨房玩耍，重要的是，磨完面后，带我们去的大人可以用白面给我们烤散发麦香的馍馍，或者蒸上白白的馒头。要知道在那个年代，上午蒸白瓜、洋芋，下午玉米面搅团，要是能吃上白面馍馍，是一种多大的奢望和满足啊。

　　夜里，一切都显得静谧而安详。只有河水依旧欢快的唱着那首永远也唱不完的歌谣——“哗哗、哗哗……”。建在河水边的磨坊，透出昏暗而柔和的光，水磨在笨重的转动——“哐当、哐当……”。守磨坊的张大爷靠在满是汗臭的棉被上打着瞌睡，火塘里煨着的茶罐，扑滋扑滋的响着。我卷曲着熟睡在墙角的木板上，头发已被扬起的面粉染成白色，嘴角里流着一串香甜的哈啦子。浑身扑满面灰的老奶奶，一会儿踏罗筛，一会儿往磨脐里添粮食，机械但却准确的忙碌着……

　　随着社会的发展，自动化加工机械的普及，那记录着父辈们生活的点点滴滴，艰苦困难、平凡自然的春秋岁月，那记载着我快乐酸楚童年的磨坊，在经历了几次泥石流的冲击后也荡然无存。那水磨早已成为一种历史，那饿肚子，吃玉米面搅团的滋味也成了我们一种久远的记忆。但在我们日益加快的生活节奏中，在享受现代文明带给我们便捷和远离贫穷的安逸中，我们有时却感到得莫名的惆怅和空虚，脆弱的身躯与灵魂，经受不起喧嚣的侵袭。于是人们在不停地寻找、怀旧，渴望回归曾经的纯真与坦然。遍地崛起的高楼大厦给我们的是一种虚脱的感觉，远不如我们望着满是庄稼的大地那种稳如磨盘的踏实。我们只能在看不见也摸不到的回忆中去回味，泛着淡淡的苦涩，也怀揣着对往昔深情的留恋，弥补我们心中日渐稀疏的乡土气息，好找回一个真实的自我。

　　记忆中奶奶把从磨心中取出的最细、还留着石磨余温的糌粑为我做的糌粑疙瘩的味道，已成为我多年的寻找和回味，而童年的味道和记忆已成为昨日的一首歌、一场梦。