今日立冬丨人间至此秋色尽，愿君安暖迎新冬

今天 11月7日

我们迎来节气

立 冬

冬之始也

古时

民间习惯

以这一天作为冬季的开始

虽然偶尔也会出现

舒适温暖的“小阳春”

但冷空气活动已日趋频繁

立冬之后

天地就渐渐变得空旷了

入眼便是雾气磅礴的山

和漫山的秋色

远近上下，红叶缭绕

（西岭雪山彩林）

立冬 · 三侯

一候水始冰

立冬之日，水始冰

冰寒于水

所以是水与冰的结合

二候地始冻

立冬之后五日，地始冻

冰壮曰“冻”，地冻为凝结

“霭霭野浮阳，晖晖水披冻”

三候雉入大水为蜃

再五日，雉入大水为蜃

与“雀入大水为蛤”相对应

蜃是大蛤

古人认为“海市蜃楼”

便是蜃吐气而成

立冬 · 习俗

立冬迎冬

立冬在古代社会是“四时八节”之一，深受人们重视，在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。  

立冬过冬，备物资

《月令七十二候集解》里有句话说：“冬，终也，万物收藏也。”秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，连虫蚁也藏匿了。立冬万物收藏，让忙碌了一年的人们终于可以清闲下来，犒劳自己。

在四川人心里，冬日的腊肉香肠就是家乡的味道，是亲人的味道，是爱的味道。

立冬后，等一个暖和的下午，把肉和调料一起做成馅，用漏勺或机器灌进肠衣里，一个个打好结，风干、晾晒、烘烤，纯手工制作的香肠就完成了。

立冬补冬，补嘴空

立冬之后，农事逐渐停息，人们开始修身养性。

补冬是老成都的说法，意思是想方设法吃到营养丰盛的食物，以此来适应气候的季节性变化。

羊肉汤应该是四川人对冬天来临的致礼了，在急速降温的天气里，热腾腾的羊肉汤翻滚，慰藉无数人的五脏六腑。

炖猪蹄也是冬天必吃的一道美味，肉质软糯无比，满满的胶原蛋白入口即化，这种清淡的食物是冬日成都人一天的慰藉，养胃又美味。

当然，一年四季都不能少的火锅，在冬季更是受欢迎的，不仅美味，而且可以驱寒暖胃。

立冬赏景，享生活

立冬时节，四川各地景色如画。九寨沟被白雪覆盖，海子的碧蓝与雪的纯白相呼应，四周白茫茫一片，仿佛时间静止。

雪花落在树梢、栈道上，地上积起厚厚的雪层，游客们纷纷与漫天飞雪合影，仿佛置身童话世界‌。

毕棚沟是一个冰雪仙境，皑皑白雪覆盖着山峦，山间的溪流凝结成剔透的冰瀑，宛如大自然精心雕琢的艺术品。

这里的雪景层次分明，从山脚下的雾凇林到山顶的积雪，每一处都值得细细品味‌。

达古冰川是现实版的“冰雪奇缘”，巨大的冰川如沉睡的巨龙盘踞在山间，散发着古老而神秘的气息。

乘坐缆车缓缓上升，眼前的景色越发壮观，仿佛置身于童话之中‌。

炖猪蹄、涮火锅

喝羊汤、赏美景

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热气腾腾的烟火气里

冬天已翩翩而至

愿我们的生活有滋有味

一起迎接冬日暖阳☀