《喜马拉雅情缘》第二季——欢迎来鸿祥饭店

在加德满都，有一家中餐厅，巅峰时期吃饭要提前一周预定。它的主人，是一位从中国来的厨师——黄二东。深耕餐饮行业的黄二东，拥有饭店管理和烹饪专业背景。

2010年，怀揣着“鸿运吉祥”的期许，黄二东创办鸿祥家庭旅馆与中餐厅，这也是如今加德满都历史最悠久的中餐厅。开业仅半年，餐厅口碑便迅速发酵，凭借出众的口味收获广泛关注，当地主流媒体连续两天进行头版报道，巅峰时期就餐甚至需要提前一周预定。他毫无保留地传授技艺，培养本地人才，将一名普通的尼泊尔服务员带成了全能大厨，使其包饺子、烩面样样拿手。

2012年，鸿祥农业生态园落地。黄二东从国内引进各类蔬菜种子，其中莴笋、莲藕等都是尼泊尔原来没有的蔬菜。尤其是莲藕，漂洋过海来到尼泊尔时，只活下来一棵植株。黄二东没有放弃，经过整整3年培育，才终于让莲藕在异国扎根、开花，对外售卖。如今，生态园里的莲花，也成了鸿祥的标志。经过多年经营，鸿祥不仅是一间饭馆，更成了中尼交往的一个小窗口。黄二东还计划联合友人成立烹饪协会、举办美食节，架起两国美食交流的桥梁。