确保宗教领域“舌尖上的安全”——甘孜州藏传佛教寺院食品安全管理员能力提升培训会召开

7月18日，甘孜州藏传佛教寺院食品安全管理员能力提升培训会在康定召开。

会议传达学习了习近平总书记来川视察重要指示精神及中央第七次西藏工作座谈会精神。总结了近年来甘孜州宗教活动场所食品安全工作取得的成效。要求参训学员要深刻认识食品安全工作的重要性，严格落实食品安全工作责任，加强食品安全宣传教育引导，加大食品安全隐患排查整改，把宗教活动场所食品安全工作抓得更加扎实、更有成效，不断提高宗教教职人员和信教群众的食品安全意识和自我防护意识，确保广大信教群众“舌尖上的安全”。

会议充分肯定了各县（市）民宗部门、宗教场所食品安全工作取得的成效。会议指出，要深刻认识食品安全工作的重要性，切实落实食品安全工作责任，着力防范治理食品安全风险隐患。

培训会上，工作人员通过藏汉双语培训的方式，向参训人员解读了《甘孜州藏传佛教活动场所食品安全管理办法》及食品安全突发事件应急处置等相关知识。并就“怎样购买放心合格的食品”等问题展开了深入的讲解，结合实际案例，讲解了什么是“三无”食品、如何辨识“三无”食品和生产日期、保质期，提高食品安全意识等常识，并要求参训人员将掌握的知识技能及时向寺庙管理层、僧众开展宣讲，提高他们的责任意识和主动防范意识，切实做到防患于未然。

甘孜州委统战部、州市场监管局、州卫健局、州公安局、州住建局、喇荣寺管委会、亚青寺管委会、色达五明佛学院及各县（市）民宗局、市场监管局从事寺庙食品安全管理的负责人及全州94名寺院食品安全管理员参加培训。

记者：康巴卫视甘孜记者站

编辑：郝健壮