八宿拉根乡小伙玉珠扎巴与核桃油的故事

“从小生活在拉根乡，看核桃树、吃核桃，我对核桃有一种说不出的感情。既然我们这里产核桃，毕业后我就想回到家乡，做和核桃相关的事情。”当记者来到八宿县拉根乡核桃加工合作社时，合作社负责人玉珠扎巴告诉记者他和核桃的不解之缘。

玉珠扎巴是昌都市八宿县拉根乡少有的大学生，毕业后回到家乡，他决心要办一个拉根乡当地的核桃油加工厂。

拉根乡核桃树

拉根乡核桃树

核桃油创业遇瓶颈

2014年大学毕业后，玉珠扎巴回到了八宿县拉根乡。创业初期，由于缺乏必要的生产设备跟核心技术，核桃油生产一直达不到检测标准，这让玉珠扎巴“愁大了头”。

核桃加工合作社生产设备

就在玉珠扎巴心灰意冷的时候，福州援藏工作队关注到他自主创业的事迹，立刻联系两位专业技术人员来到拉根乡，为玉珠扎巴培训技术，并协调捐赠了一套新型的压榨设备，在多方努力下，玉珠扎巴的核桃油加工合作社逐渐上了轨道。

拉根乡核桃加工合作社

核桃油加工促就业

核桃油加工合作社走上正轨之后，解决了拉根乡的部分就业问题。目前，核桃加工合作社有技术工人15人，拉根乡瓦达村84户村民也参与到了核桃的生产工作。

依托福建省供销社等企业和福州党建超市平台，打通了从农户到合作社、从企业到消费者的供应链，核桃油的销售也有了门路。

截止目前，核桃加工合作社销售额达100多万余元，村民分红达12万余元。

核桃加工过程

拉根乡高原野生核桃油产品

高原野生核桃油价值高

目前，核桃油加工合作社主要加工产品为高原野生核桃油。核桃油被列为近年国际、国内市场需求量较高的三大植物油之一，营养价值很高。

拉根乡高原野生核桃油产品

核桃油中富含高达90%左右的多种不饱和酸和脂肪酸，有利于降低人体胆固醇和防止动脉硬化，其中的亚油酸是人体必需的脂肪酸，又能促进皮肤发育和保护皮肤营养，具有多种保健功能。

玉珠扎巴的愿望

玉珠扎巴和合作社的员工合影

谈到未来的发展，玉珠扎巴说：“我希望更多的人能了解高原野生核桃油，了解它的营养价值，更多的人购买核桃油。作为一名回乡创业者，也希望为家乡的发展尽自己的微薄之力，为家乡解决更多的就业问题”。