林芝波密：羊肚菌新鲜上市 好吃嘴儿有口福啦

近日，波密县头茬羊肚菌新鲜上市。记者走近羊肚菌种植大棚基地，田垄上一株株羊肚菌破土而出，长势喜人。这些生长在高原独特环境下的羊肚菌，以其鲜美的口感和营养价值，吸引着众多食客。 

工作人员在羊肚菌大棚采摘

独特地理环境 羊肚菌味鲜口感好

波密独特的地理环境，造就了波密羊肚菌比其他产地的羊肚菌肉质更加厚实，味道更加鲜美，营养价值也更高。

波密新鲜采摘的羊肚菌

走进波密县净康农业公司的羊肚菌种植大棚，工作人员在羊肚菌大棚忙碌的采摘。今年头茬的羊肚菌已经被很多顾客预定，当天采摘，当天发货。

种植羊肚菌 带动当地就业

波密县净康农业有限责任公司成立于2014年，主要经营菌种生产、食用菌种植、农业技术研发、农副产品生产加工及销售、粮食储备仓库等。

新鲜羊肚菌

2024年，公司通过土地流转、务工等方式，带动当地农牧民群众220余户，预计实现增收200万元。解决大学生就业岗位4人，平均月工资5500元。到了采摘季，附近的农牧民也会参与到公司的采摘中，每天工资200元。

在公司工作三年的大学生李金朋告诉记者：“每年都种植各类菌类农产品。羊肚菌前一年的12月份种植，次年的二三月份开始采收，我现在工资每个月七千左右，还是非常不错的。”

多品种试种 提高产能

波密县净康农业公司现有一个粮油加工厂，菜籽油年产量约45吨，销量达到45吨，销售收入实现110万元。菌种研发厂1个、种植基地3个，占地600余亩。2024年，共培育种植灵芝菌菌包26万包，预计可产干灵芝孢子粉5200斤（10g/包）、产值416万元，预计可产灵芝子实体26000斤、产值260万元，总产值达676万元。

公司试种新品种“高原红系列”

今年，该公司还进行了波密本地羊肚菌“高原红系列”、“白肉灵芝”等产品的试种，今年净康农业公司还将开展苹果种植。

波密县净康农业有限责任公司副总理巴桑

波密县净康农业有限责任公司副总理巴桑告诉记者：“今年的羊肚菌产量没有去年多，因为气温和湿度的原因，今年相对较少一点。但是我们今年试种了很多新产品，我们希望把波密更多好的农产品推广出去。”

记者：李霞 欧珠旺姆 张家文