西藏拉萨举办2026世界咖啡冲煮大赛拉萨分区赛

13日，2026世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛拉萨分区赛继续在拉萨举行。本次赛事自12日启幕，持续至14日。

图为6月13日，参赛选手在比赛中。李林 摄

赛事吸引了来自全国各地的21位优秀咖啡师同台竞技，其中有6位西藏选手。这种跨区域的人才交流，不仅有效提升了赛场的整体竞技水平，更为西藏咖啡从业者提供了宝贵的学习与交流机会。

为确保赛事的权威性，承办方特别邀请了10位国内及国际级评审专家，最终选拔出4名顶尖选手晋级全国总决赛，代表西藏赛区向更高荣誉发起冲击。

近年来，咖啡风潮在雪域高原蓬勃兴起，从奶渣咖啡、咸奶茶拿铁等特色饮品的研发，到当地咖啡豆培育的初步探索，西藏咖啡产业正展现出强劲的活力。此次世界咖啡冲煮大赛落户拉萨，旨在以赛促产、以赛育才，通过引入全国性乃至世界级的专业赛事体系，为西藏培养更多高素质的咖啡专业人才，进一步完善本地咖啡产业链条。

赛事由西藏自治区对外文化交流协会、西藏自治区文化产业协会等联合承办。