蜂蜜从海拔四千米高原走进西博会 甘孜特产打造有“诀窍”

色泽清亮，花香混杂着药香，入口香甜……7月1日，第十九届西博会开幕的第三天，在甘孜展馆的理塘农特产品展位上，一款蜂蜜颇受大家欢迎。

“我们的蜂蜜产自有'天空之城'之称的理塘县，那里平均海拔都在四千米以上，生长着很多中藏药材，所以我们的蜂蜜有很浓郁的药材香气。”理塘呷洼尼依养蜂合作社负责人陈小娟告诉记者。

来自海拔四千米以上的蜂蜜，是怎么走进西博会的？在此之前，它都经历了什么？

在理塘县甲洼镇，素来就有养蜂的传统，但以往，原始粗放的养殖方式让蜂蜜的产量并不高，“一般到了冬天，蜜蜂就会大量死亡。”陈小娟告诉记者，2022年，通过引入公司，成立合作社，理塘县甲洼镇开始大力发展养蜂产业，“现在一到冬天，我们就会转场，把蜜蜂送出来越冬，避免死亡。”

让蜜蜂顺利过冬，实现稳定的蜂蜜产出，是产业化的第一步，为了保证蜂蜜的产量，呷洼尼依养蜂合作社还引进了“智能蜂箱”，“现在只要打开手机app，就能看到每个蜂箱的温度、湿度、产蜜量，通过声音走势，还能判断蜜蜂的数量。”西博会现场，这套智慧养蜂系统也引起了不少人的注意。

有得天独厚的优势，还有科技助力，2022年，甲洼镇的蜂蜜实现了量产，“去年我们300个蜂箱产量在五千斤左右。”

同一年，合作社被冠以了甘孜州的区域公共品牌“圣洁甘孜”。

“有了区域品牌的助力，我们的产品在市场上就更有竞争力了。”陈小娟告诉记者，“这次参展，有政府部门牵线搭桥，我们只需要带上产品来就行了。”

从海拔四千米以上的理塘出发，跋山涉水，来自“天空之城”的蜂蜜借着西博会的东风，正被更多人认识。

引入企业、打造区域品牌、科技赋能、借力展会……在西博会现场，和理塘蜂蜜有着同样发展模式的农特产品还不少，雅江松茸、丹巴红酒、炉霍的俄色果、九龙花椒……

“此次甘孜州参展的农牧特产有300个以上，覆盖了所有有标识的产品，重点推介菌类、青稞类、牦牛系列的产品，今天推介会我们签约了1250万元销售额的产品，之后还会陆续有一些相关推介。马上进入松茸季，我们也想借此次西博会的平台，大力推介松茸类产品。”甘孜州商务和经济合作局副局长王华东告诉记者。